Alla inlägg den 15 oktober 2007

Av Viktoria - 15 oktober 2007 13:13

..och hittade Idépappans blogg .. Har den vid mina länkar. Tyckte den var kul

Lilla snuttan är bättre från sin förkylning idag och hon skall nu få bli påklädd och komma till köket.. Skall röra ihop pankakssmet.

Funderar även på att åka och handla lite "material" till Chocolate Chip Cookies.. En dunderstor deg som är nästan godare innan den blir kakor :-)

Blir massor och stora är de.. Recept??


450gr Smör (står osaltat men jag tar vanligt marg.)

4,1 dl socker

5,3 dl farin socker

4 stora ägg

14,5 dl mjöl (ungefär, du märker av på degen..)

1tsk salt

2 tsk bakpulver

2 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljextrakt (har du inte så smaka av med vaniljsocker)


800gr choklad (hackade i rätt så små bitar. Brukar ta hälften mörk hälften ljus (ej vit)..)


175 grader på ugnen.

rör ihop allt och knåda in chokladen sist.

sleva ut med en glasskopa på plåt. Kom ihåg att de åker ut ganska ordentligt så inte för tätt..


Edit: In the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment, cream together butter and sugars. Add eggs, one at a time, mixing well after each addition. Reduce speed to low and add both flours, baking powder, baking soda, vanilla, and chocolate; mix until well combined.

Utdrag ur Martha hur du gör när du rör ihop allt.. kanske är viktigt för resultatet :-) Kram


Smaka gärna på degen me..


ps. har översatt receptet från Martha Stewart så kanske kanske är inte måtten exakt men det brukar bli smarrigt.


Lycka till!!

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2007 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards